Υλικά ½ κιλό φύλλα 1 κιλό κολοκύθια (μεγάλα) 1 φλιτζάνι του τσαγιού χοντροτριμμένη καρυδόψυχα Ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων 1-2 φλυτζάνια του καφέ ρύζι γλασσέ χοντροκοπανισμένο ή σιμιγδάλι χοντρό …
Ενορίες / Μοναστηρια / Προσκυνήματα / Μοναστηριακά Προϊόντα
-
-
Ενορίες / Μοναστηρια / Προσκυνήματα / Μοναστηριακά Προϊόντα
Ταώ (Νταού) Πεντέλης: Το πεύκο που βογκά τις νύχτες
από christinaαπό christinaΗ μονή ΤΑΩ, (Νταού) ή «μονή Παντοκράτορα ΤΑΩ» είναι κτισμένη σε ρεματιά της ανατολικής πλευράς του Πεντελικού όρους, σε απόσταση 20 περίπου χιλιομέτρων από το κέντρο της Αθήνας. Η αρχιτεκτονική …
-
Ενορίες / Μοναστηρια / Προσκυνήματα / Μοναστηριακά Προϊόντα
Συνταγή Αγίου Όρους: Τυρόπιτα με πιπεριές
από christinaαπό christinaΥλικά 500 γρ. φύλλα κρούστας ½ φλιτζάνι τσαγιού βουτύρου 750 γρ. γάλα 1 ποτήρι νερού σιμιγδάλι 6 αυγά 750 γρ. τυρί φέτα 1 κιλό πιπεριές 5-6 ντομάτες Αλάτι πιπέρι 200 …
-
Ενορίες / Μοναστηρια / Προσκυνήματα / Μοναστηριακά Προϊόντα
Ήθη, έθιμα και γλέντια
από christinaαπό christinaΜετά τη νηστεία της τελευταίας εβδομάδας του Ιουνίου και μέχρι τις 29 Αυγούστου (Αποτομή κεφαλής Τιμίου Προδρόμου) και για περίπου δύο μήνες, ο λαός μας εδώ και αιώνες οργανώνει τα …
-
Ενορίες / Μοναστηρια / Προσκυνήματα / Μοναστηριακά Προϊόντα
Τα πανηγύρια του καλοκαιριού και οι τοπικές παραδόσεις
από christinaαπό christinaΤο καλοκαίρι, πέραν των αμιγώς θρησκευτικών πανηγυριών, που δίνουν τον τόνο σε πολλές περιοχές της χώρας, υπάρχουν και αυτά τα οποία αφορούν προϊόντα και τα οποία συνδέονται με την τοπική …
-
Ενορίες / Μοναστηρια / Προσκυνήματα / Μοναστηριακά Προϊόντα
Άγιοι Θεόδωροι Στρατιάς: Ο θρίαμβος του γυναικείου μοναχισμού
από christinaαπό christinaΗ μονή Αγίων Θεοδώρων Στρατιάς ιδρύθηκε γύρω στα 1500 και λειτουργεί αδιάκοπα έως τις ημέρες μας. Βρίσκεται στην αρχαιολογική περιοχή της Παλαιόπολης και δίπλα της, στα δυτικά, βρίσκονται τα ερείπια του …
-
Ενορίες / Μοναστηρια / Προσκυνήματα / Μοναστηριακά Προϊόντα
Οι Επιτάφιοι της Ρωμιοσύνης
από christinaαπό christinaΟ στολισμός και η περιφορά του Επιταφίου σε κάθε πόλη σε κάθε χωριό έχουν έντονα τα στοιχεία της λαϊκής παράδοσης. Ειδικά στις μεγάλες πόλεις οι συναντήσεις των Επιταφίων συνθέτουν έναν …
-
Ενορίες / Μοναστηρια / Προσκυνήματα / Μοναστηριακά Προϊόντα
Θρησκευτικός θησαυρός της Κεφαλονιάς εκπέμπει SOS!
από christinaαπό christinaΈκκληση προκειμένου να συντηρηθεί και να αποκατασταθεί ο Ιερός Ναός Κοιμήσεως της Θεοτόκου στο χωριό Πουλάδες Κεφαλονιάς απευθύνουν οι κάτοικοι της περιοχής. ”Για εμάς τους Πουλιάδες η Κοίμηση της Θεοτόκου, ο μικρός Ναός …
-
Ενορίες / Μοναστηρια / Προσκυνήματα / Μοναστηριακά Προϊόντα
Ιερά Μονή Οσίου Λουκά: Πρότυπο βυζαντινής τέχνης
από christinaαπό christinaΤου Ιωσήφ Κόκκινου Τo σπουδαιότερο βυζαντινό μνημείο της Ελλάδας του 11ου αιώνα, η Μονή του Οσίου Λουκά του Στειριώτη, είναι ιδρυμένο σε γραφική πλαγιά στις δυτικές υπώρειες του Ελικώνα, κοντά στην …
-
Ενορίες / Μοναστηρια / Προσκυνήματα / Μοναστηριακά Προϊόντα
Μοναστηριακή συνταγή: Ρολό πατάτας
από christinaαπό christinaΟι μοναχοί της Ορθοδοξίας έχουν τα δικά τους μυστικά στην κουζίνα, που προέρχονται από την πολύχρονη παράδοση, τη χρήση των υλικών με σεβασμό και οικονομία και βέβαια την τήρηση των …