Τη μνήμη του Αγίου Στάχυος, πρώτου Επισκόπου Βυζαντίου θα τιμήσουν στο Οικουμενικό Πατριαρχείο το διήμερο 30 – 31 Οκτωβρίου. Τον ιερών ακολουθιών που θα τελεστούν στον Πάνσεπτο Πατριαρχικό Ναό θα προεξάρχη ο Μητροπολίτης Σηλυβρίας κ. Μάξιμος. Σε ανακοίνωση που εξέδωσε το φανάρι αναφέρεται: «Ανακοινούται ότι, επί τη εορτή του Αγίου Αποστόλου Στάχυος, πρώτου Επισκόπου Βυζαντίου, τελεσθήσονται εν τω Π. Πατριαρχικώ Ναώ, την μεν παραμονήν, Παρασκευήν, 30ην Οκτωβρίου, και ώραν 4:30 μ.μ., πανηγυρικός Εσπερινός χοροστατούντος του Σεβ. Μητροπολίτου Σηλυβρίας κ. Μαξίμου, την δε επομένην, Σάββατον, 31ην ιδίου, η Θεία Λειτουργία ιερουργούντος του αυτού Αρχιερέως», αναφέρει η ανακοίνωση του Πατριαρχείου.
Ο Στάχυς ήταν ο δεύτερος Επίσκοπος Βυζαντίου, από το 38 έως το 54.Σύμφωνα με παραδόσεις του 6ου-7ου αιώνα και έπειτα, ήταν ένας εκ των εβδομήντα Αποστόλων του Ιησού. Θεωρείται ότι κατέστη επίσκοπος Βυζαντίου το 38 από τον Απόστολο Ανδρέα, που διέμεινε δύο χρόνια στην Αργυρούπολη, περιοχή η οποία βρισκόταν κοντά στο σημερινό Φουντουκλί του Μπέγιογλου. Επισκόπευσε ο Στάχυς στο Βυζάντιο επί δεκαέξι έτη, μέχρι του θανάτου του το 54. Το σώμα του ετάφη στον πρώτο επισκοπικό ναό της Αργυρούπολης, «εν τω υπογείω σπηλαίω, ένθα ο Απόστολος Ανδρέας το θυσιαστήριον ήδρασεν», όπως λέει ο ιστορικός Δωρόθεος.Τη μνήμη του τόσο η ανατολική Ορθόδοξη Εκκλησία όσο και η δυτική Ρωμαιοκαθολική Εκκλησία γιορτάζουν στις 31 Οκτωβρίου. Ο κανόνας που ψάλλεται για το Στάχυ και τους Αποστόλους Αμπλία, Απελλή, Ουρβανό, Αριστόβουλο και Νάρκισσο, που συνεορτάζουν με αυτόν, επιγράφεται στα Μηναία «ποίημα Ιωσήφ», πιθανώς του Αρχιεπισκόπου Θεσσαλονίκης.
